2021-03-20 わらび GRⅢ 山 春 料理 旬の食べ物 植物 自然 春なので、『わらび』を取りに山へ! 毎年のことなので、生える場所は把握していますが、なにせ早い者勝ち・・・。 とはいえ、次から次へと生えてくる『わらび』の新芽! 探したり、摘んだりで数時間経つのはアッという間! 今年も、なかなかの量の『わらび』が取れました! アク抜きと味付けは母親に任せて、自分は出来上がりを待ちます。